top of page
Les retraits de commande à emporter sont disponibles du mardi au vendredi midi de 12h00 à 14h00 et du mercredi au samedi soir de 19h45 à 22h00.
Nous n'acceptons pas encore les commandes en ligne. Veuillez nous contacter pour finaliser la commande.
À emporter, Dès que possible (dans 30 minutes)
La Carte
Les planches à partager
Os à moëlle, jambon serrano 24 mois, magret séché, fritons, foie gras mi-cuit, confit de figue, pan con tomate à tartiner, pain toasté17,00 €17,00 EUR
Spécial
Jambon, pan con tomate à tartiner, pain toasté14,00 €14,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
Les Entrées
17,00 €17,00 EUR
Salade, foie gras, gésiers, magret séché, noix15,00 €15,00 EUR
Pain de mie toasté, effiloché de confit de canard, compotée d'oignons au vin rouge, piment d'Espelette.
Servi avec une salade et fritons de canard9,00 €9,00 EUR
Les Plats
Cassoulet à la saucisse de Toulouse et confit de canard du Sud-Ouest. 23,00 €23,00 EUR
Ris de veau meuniére, crème de truffe, pommes grenailles26,00 €26,00 EUR
St Jacques poêlées, risotto, crème de safran, combava.25,00 €25,00 EUR
Souris d'agneau confite, jus corsé aux agrumes, risotto21,00 €21,00 EUR
Légumes de saison : purée de potimarron, échalottes confites, carotte glacée aux épices tandori, champignon, pommes grenailles rôties23,00 €23,00 EUR
Légumes de saison : purée de potimarron, échalottes confites, carotte glacée aux épices tandori, champignon, pommes grenailles rôties24,00 €24,00 EUR
Épuisé
Vierge de légumes, risotto21,00 €21,00 EUR Épuisé
Légumes de saison : purée de potimarron, échalottes confites, carotte glacée aux épices tandori, champignon, pommes grenailles rôties21,00 €21,00 EUR
Pommes grenailles rôties à la graisse de canard25,00 €25,00 EUR
bottom of page